O Ensino Médio do Educandário Santa Maria Goretti, cujos resultados aferidos em vestibulares e nos exames oficiais para verificação da qualidade do ensino são largamente reconhecidos em nível estadual e nacional, pauta seus objetivos nas orientações legais referentes a essa etapa da Educação Básica, que tem como função maior preparar o educando para o exercício da cidadania e para o mundo do trabalho.

Assim, a atividade pedagógica é direcionada para aprofundar e ampliar os conhecimentos necessários à formação cultural, científica e política do aluno crítico e participativo, visando ao desenvolvimento da capacidade de raciocínio, de compreensão e reflexão das informações recebidas, o que o tornará apto a prosseguir seus estudos em níveis mais elevados.

O Educandário Santa Maria Goretti busca, então, consolidar nesta fase os conhecimentos adquiridos nas etapas anteriores, desenvolver a autonomia intelectual do aluno e promover a compreensão dos fundamentos científico-tecnológicos dos processos de produção, sempre relacionando teoria e prática no ensino de cada disciplina.